Nascono i sommelier “...
Veri corsi di sommelier “Made in Italy” in Cina, scuole per la formazione tecnica e culturale al vino italiano a Shangai e a Pechino, pre-corsi di italiano, fornitura di materiale didattico e rilascio di un titolo di Sommelier Associazione Italiana Sommelier. Ecco l’ambizioso... Approvata nuova doc: At...
A due anni dalla richiesta, è stato approvata la DOC al vino bianco secco Antina Semillon, che prevede nel suo disciplinare 85 per cento di uva Semillon e 15 per cento di altri vitigni a bacca bianca autorizzati nella Regione Lazio. Vitno tipico della Ciociaria, questa nuova...
Secondo Master ALMA-AIS...
Dopo il successo della prima edizione del Master Sommelier Alma-Ais svoltosi quest’anno, ritorna in autunno il corso per gli tutti gli esperti di enogastronomia desiderosi di fare un salto di qualità nella propria formazione. Il Master è rivolto a sommelier, ristoratori e...
A Perugia il 44° Congr...
Dopo sedici anni torna in Umbria l’evento più importante dell’Associazione Italiana Sommeliers. Per la prima volta saranno invitate tutte le delegazioni straniere dell’Associazione e in collaborazione con l’istituto per il Commercio Estero. Vi prenderanno parte...
Grande successo per il ...
Si è svolto lunedì 19 aprile 2010, in contemporanea in 32 città italiane e straniere (In Italia: Abano Terme, Pescara, Aosta, Arezzo, Belluno, Genova, Reggio Calabria, Modena, Siracusa, Montefalco, Casamassima (Ba), Castellammare di Stabia (NA), Torino, Olbia, Udine, Potenza, Roma,...
Nasce l’universit...
MASTER SOMMELIER ALMA-AIS: NASCE “L’UNIVERSITÀ PER I SOMMELIER” (dal sito nazionale AIS) Lunedì 08 febbraio 2010 è stata ufficialmente inaugurata la prima edizione del Master Sommelier ALMA – AIS, presso la sede di ALMA nella Reggia di Colorno, in provincia di Parma. I...
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